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中國(guó)白酒有哪些是非遺,傳統(tǒng)釀酒怎樣申請(qǐng)非遺?

中國(guó)白酒有哪些是非遺,傳統(tǒng)釀酒怎樣申請(qǐng)非遺?

238閱讀 2023-12-16 05:14 常識(shí)

傳統(tǒng)釀酒怎樣申請(qǐng)非遺?

要申報(bào)的主體單位提出申報(bào)申請(qǐng); 所在的區(qū)(市)文化行政部門(mén)和區(qū)非遺專(zhuān)家的評(píng)審; 通過(guò)后的提交到本區(qū)(市)的人民政府審批; 審批通過(guò)后公布為本區(qū)(市)的區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄; 在的區(qū)(市)文化行政部門(mén)通過(guò)公布的區(qū)級(jí)名錄提出推薦;

1. 傳統(tǒng)釀酒申請(qǐng)非遺的步驟是通過(guò)向相關(guān)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)提交申請(qǐng),并提供相關(guān)的資料和證據(jù)。 2. 申請(qǐng)非遺的原因是為了保護(hù)和傳承傳統(tǒng)釀酒技藝,將其納入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,以便得到更多的關(guān)注和支持。 3. 具體的申請(qǐng)步驟如下: a. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括傳統(tǒng)釀酒技藝的詳細(xì)介紹、歷史淵源、傳承人信息等。還可以提供相關(guān)的照片、視頻、文獻(xiàn)等證據(jù),以證明傳統(tǒng)釀酒的獨(dú)特性和重要性。 b. 聯(lián)系相關(guān)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu):可以通過(guò)電話(huà)、郵件或親自前往機(jī)構(gòu)進(jìn)行咨詢(xún)和了解申請(qǐng)流程。 c. 提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交給相關(guān)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu),并按照要求填寫(xiě)申請(qǐng)表格。 d. 審核和評(píng)估:相關(guān)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核和評(píng)估,包括對(duì)傳統(tǒng)釀酒技藝的獨(dú)特性、歷史價(jià)值、傳承情況等進(jìn)行評(píng)估。 e. 公示和公告:通過(guò)公示和公告的方式,向社會(huì)公眾宣傳傳統(tǒng)釀酒技藝的申請(qǐng)情況,接受公眾的意見(jiàn)和建議。 f. 最終決定:相關(guān)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu)將根據(jù)審核和評(píng)估結(jié)果,決定是否將傳統(tǒng)釀酒技藝列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 舉例:以中國(guó)的黃酒釀造技藝為例,申請(qǐng)非遺的步驟可以是:準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,包括黃酒的歷史淵源、釀造工藝、傳承人信息等;聯(lián)系國(guó)家級(jí)文化遺產(chǎn)保護(hù)機(jī)構(gòu),了解申請(qǐng)流程;提交申請(qǐng)材料,并填寫(xiě)申請(qǐng)表格;機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核和評(píng)估,評(píng)估黃酒釀造技藝的獨(dú)特性和傳承情況;通過(guò)公示和公告的方式,向公眾宣傳黃酒釀造技藝的申請(qǐng)情況;最終決定是否將黃酒釀造技藝列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。通過(guò)這些步驟,黃酒釀造技藝可以得到更好的保護(hù)和傳承。

傳統(tǒng)釀酒法可以申請(qǐng)文化遺產(chǎn)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織2003年通過(guò)的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》,例如,五糧液的傳統(tǒng)釀酒技藝應(yīng)該屬于其所規(guī)定的第五類(lèi):傳統(tǒng)的手工藝技能。五糧液現(xiàn)在雖然已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)白酒業(yè)之王,工廠(chǎng)中現(xiàn)代化工業(yè)設(shè)施林立,卻在仍然保持傳統(tǒng)的手工釀酒技藝。 2. 目前在中國(guó)白酒企業(yè)中,已經(jīng)很少有企業(yè)內(nèi)保持這種手工釀造的傳統(tǒng)了。而這種瀕危的手工技藝也確實(shí)需要進(jìn)入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”來(lái)加強(qiáng)保護(hù)。有人曾認(rèn)為,五糧液的手工釀造技藝是中國(guó)數(shù)千年釀酒技藝的集中體現(xiàn),足以為稱(chēng)作"中華酒文化之魂",那么現(xiàn)在確實(shí)需要對(duì)其進(jìn)行保護(hù)了。

中國(guó)白酒有哪些是非遺,傳統(tǒng)釀酒怎樣申請(qǐng)非遺?

四川非遺名錄?

1、蜀繡 國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 蜀繡又名“川繡”,與蘇繡、湘繡、粵繡齊名, 地址:四川省成都市 2、川劇 國(guó)家非物質(zhì)遺產(chǎn) 地址:重慶市,四川省 3、四川竹琴 國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 四川竹琴因采用竹制的竹筒和簡(jiǎn)板為主要伴奏樂(lè)器而得名 地址:四川省,重慶市 4、川江號(hào)子 國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì) 地址:重慶市,四川省 5、綿竹木版年畫(huà) 國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 綿竹木版年畫(huà),四川省德陽(yáng)市民間傳統(tǒng)美術(shù),與劍南春酒、趙坡茶并稱(chēng)

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四川非遺特產(chǎn)?

1 有許多非遺特產(chǎn)是來(lái)自四川的。 2 四川是中國(guó)非遺資源最為豐富的省份之一,有四川川劇、陶瓷藝術(shù)等多項(xiàng)非遺資源。 在四川生產(chǎn)的非遺特產(chǎn),如蒲江豆腐干、都江堰泔水雞、廣元大頭菜等也具有濃郁的地方特色。 3 的研發(fā)和生產(chǎn)對(duì)于保護(hù)和傳承當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)具有很大的促進(jìn)作用,也為旅游產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了很好的支撐。

四川揚(yáng)琴、蜀繡、道明竹編、都江堰放水節(jié)、郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、成都銀花絲制作技藝等。 省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有竹麻號(hào)子、青城洞經(jīng)古樂(lè)、成都道教音樂(lè)、雙流火龍、高臺(tái)獅子、成都木偶戲、成都皮影戲等。

中國(guó)白酒有哪些是非遺,傳統(tǒng)釀酒怎樣申請(qǐng)非遺?

哪幾種酒鬼酒適合收藏?

酒鬼酒共分成內(nèi)參、酒鬼、湘泉、洞藏四個(gè)系列產(chǎn)品。 酒鬼酒的話(huà)建議收藏酒鬼系列和內(nèi)參: 1、酒鬼酒黃壇 2、酒鬼酒紅壇 3、酒鬼酒紫壇 黃壇、紅壇和紫壇是酒鬼酒主打的中端系列。 4、酒鬼酒 內(nèi)參

54度87版酒鬼酒適合收藏。 深圳市銘鑫酒業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)的54度87版酒鬼酒,既是酒鬼酒系列中第一代酒鬼酒,有不可復(fù)制的文化特色,又有獨(dú)具特色的美酒基礎(chǔ),成為無(wú)數(shù)高雅之士爭(zhēng)相收藏的文化美酒。 54度87版酒鬼酒曾讓無(wú)數(shù)愛(ài)酒之人魂?duì)繅?mèng)繞。在我國(guó)白酒體系中,馥郁香型白酒與醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒齊名,是名揚(yáng)海內(nèi)外的中國(guó)名酒代名詞。

44種 寶豐 寶豐酒在這個(gè)百酒爭(zhēng)艷的市場(chǎng),名氣慢慢的被沖淡了不少,想必很多人都知道這款酒,但是都沒(méi)有喝過(guò),其實(shí)這款酒也是我國(guó)清香型白酒的典型代表。具有“清香純正、綿甜柔和、甘潤(rùn)爽口、回味悠長(zhǎng)”的特點(diǎn),也是我國(guó)清香型白酒的典型代表。 寶豐酒作為清香型白酒的代表,可以說(shuō)它是一個(gè)純粹的清凈主義者,把一清到底追求到極致,純正干凈,就連汾酒比它,都只能算得上清雅。據(jù)說(shuō)也正是如此,寶豐酒才成功躋入名酒系列。老酒鬼也喜歡收藏~ 拾兩52度白酒 這個(gè)酒衡水堪稱(chēng)地方特色白酒,文化白酒,地方部門(mén)格外重視,因?yàn)榇懋?dāng)?shù)匾粋€(gè)門(mén)面,具有非遺技術(shù)和古法制曲專(zhuān)利技術(shù),濃香口感十足。 好喝不上頭,具有十足的回味醇香好口感,很多人都喜歡喝,而且包裝大氣,待客送禮自飲都不錯(cuò)。 貴州白金酒醬香型 大家都清楚,茅臺(tái)是醬香型白酒的代表,但真正好喝的有面子的應(yīng)該是飛天,價(jià)格在2千多,而且很難買(mǎi)到,其實(shí)這款貴州白金酒醬香型的就是很親民的口糧酒。 一樣來(lái)自茅臺(tái)的家族品牌,醬味明顯,入口不錯(cuò),酒體飽滿(mǎn),落喉柔順。采用的工藝也是茅臺(tái)集團(tuán)一樣的標(biāo)準(zhǔn)。所以口感不會(huì)差到哪里去。 大家也不用擔(dān)心品質(zhì)問(wèn)它,比較它是茅臺(tái)集團(tuán)的核心品牌之一。價(jià)格很便宜的,喜歡白酒的值得品嘗。 尖莊 這是一款有名的老酒,具有酒液清澈透明、香氣優(yōu)雅舒適,口感很是美味,好喝不上頭。 外觀(guān)簡(jiǎn)約樸實(shí),實(shí)惠的價(jià)格成為中國(guó)人日常飲食不可缺少的陪伴者,讓您喝的開(kāi)心喝的痛快,老酒鬼也是很喜歡收藏的

酒鬼酒是馥郁香型的代表,它的嫡系產(chǎn)品內(nèi)參、封壇系列、紫壇、紅壇、黃壇都可以收藏,收藏時(shí)要選擇高于50度的。個(gè)人推薦收藏內(nèi)存、封壇系列和紫壇,因?yàn)檫@幾款屬于高端,更具有收藏價(jià)值。

非遺酒七代58度價(jià)格?

非遺酒七代58度的價(jià)格在300-500元之間的,這個(gè)價(jià)格在市場(chǎng)上屬于偏貴的,而且這款非遺酒七代58度的口碑和口感相當(dāng)一般般的。

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